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汉庭开启特色美食寻觅之旅 为江湖食客寻江湖好味

来源:内蒙古新闻网 发表时间:2020-5-15 17:12:14

美食,承载了中国人丰富的情感。旅途中大快朵颐,可以抚慰孤独的心灵和疲惫的身体。为帮助每一位出差或旅程中的客人,赏味酒店附近最地道、最值得回味的美食,留下最温暖的回忆,中国经济型酒店领导品牌汉庭酒店倾情打造独家美食栏目——《江湖食客之汉庭国民小馆》。汉庭以全国2500多家门店为根据地,挖掘散落在周边三公里隐秘又美味的特色美食,以地道好味抚慰住客的异乡味蕾,不断提升经济型酒店的综合价值感。

民以食为天,而“吃什么”向来最难选择。中国的美景太多、美食也太多,吴越的浓油酱赤、川渝的麻辣鲜香、齐鲁的浓郁绵延、八闽的清鲜合醇……每个地区因为各自的特色,得以自证其不同;每家餐厅更以其调味手法搭配的不同,自证其特殊。

“真正的美食隐藏在街头巷尾”,很多街边小餐馆如同武侠电影里的扫地僧,看似其貌不扬实则是绝世高手。那些深藏不露的好味道,烹调的是最正宗的当地味道,不仅是一种味蕾的记忆,也是一种文化的传承,历经洗礼后散发着浓浓的江湖情怀和温暖人情。

正是基于消费者的饮食痛点及情感需求,汉庭酒店推出《江湖食客之汉庭国民小馆》,依托自身大连锁优势,探索隐藏在街头巷尾的特色风味,为消费者带来正宗的地方美食体验。同时,也让更多散落在民间的优秀美食被大家发现。

在全球来看,评定一家餐厅好坏的最佳标准是米其林星级,而米其林指南也成为各大美食旅行者的圣经。不过每年米其林名单的公布,随之而来的还有各种议论纷纷。或许,中国人不需要米其林的指导,中国地大物博幅员辽阔,在一蔬一饭、一箪一饮之间,尊重和包容各地饮食习惯和口味的多元性,显得格外重要。

以挖掘与传播各地特色美食文化的《江湖食客之汉庭国民小馆》,目的便是搜罗民间好味,体现有文化的地域风味、传承有底蕴的饮食文化。目前,已上线柳州螺蛳粉、长宁面馆两期节目。未来,汉庭国民小馆还将不断深入市井小巷,发现犄角旮旯里值得细细品的美味好物,每两周一次在华住会微信公众号、抖音和微博平台推送更多精彩内容。

来来往往,皆是人情冷暖。汉庭酒店秉承“始终值得”的品牌理念,怀揣虔诚之心寻江湖好味,将那些潜藏的地域美味带给每一位住客。通过美食带来的小确幸,让人相信未来美好且不寂寞。作为经济型酒店领导品牌,汉庭不断探索新服务模式,持续刷新经济型酒店的价值上限。



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